반응형 아보카도2 7월 23일 기록 - 라면 / 간장라면/소고기/아보카도 /콩나물볶음/삿포로골드스타 오늘은 아내가 라면을 해 준다고 했다. 집에서 먹는 라면은 좀처럼 만들어서 먹은 적은 없기에 기대를 했다. 라면국물은 우선 물600CC에 오이스터소스를 작은 스푼으로 4스푼 그리고 다시를 큰스푼 2스푼 그리고 간장을 넣어서 만들었다. 고기도 넣고 청경채도 넣고 당근도 넣고 목이버섯도 넣었다. 정말 밖에서 사 먹는 라면같이 맛있었다. 저녁에는 뭘 먹을까 고민을 하다가 소고기가 쌀 때 사 놓은 것이 있어서 소고기를 먹기로 했다. 두꺼운 소고기스테이크도 좋지만 이런 얇은 고기도 좋다. 이런 얇은 고기에 발사믹코스나 연겨자소스를 찍어 먹으면 맛있다. 고기하고 같이 먹을 아보카도도 준비. 아보카도하고 같이 먹는 소고기 맛은 정말 일품이다. 고기하고 같이 먹을 콩나물도 볶아서 준비했다. 나중에 이 콩나물볶음은 야키.. 2022. 7. 24. 6월 1일 점심 -데미그라스햄버그/계란후라이/캠핑요리/계란말이 오늘은 뭘 먹을까 고민을 하다 냉장고를 열어 봤더니 아내가 만들어 놓은 계란말이가 있었다. 일본 계란말이의 특징인지 모르지만 단맛이 나는 계란말이다. 나는 계란말이를 정말 좋아한다. 그리고 살찌지 말라고 한상 야채도 준비해준다. 고맙다. 계란말이는 정말 지금까지 살면서 먹은 계란말이는 다 맛있었다. 다음에는 계란말이도 도전해야겠다. 그럼에도 불구하고 또 계란후라이를 만들었다. 이번에는 잘 만들어야지 생각하면서 도전. 잘 만들었다. 이제 계란후라이는 잘 만들 수 있을 것 같은 느낌이 든다. 역시 요리든 뭐든 분석을 해야 된다. 냉장고를 봤는데 데미글라스소스 햄버그가 있었다. 역시 계란 후라이는 데미글라스소스햄버그가 제격이다. 전자렌지에 데우면 되는 요리라 간단하다. 아내가 만든 계란말이 ~ 세개를 모아서 .. 2022. 6. 2. 이전 1 다음 반응형
