반응형 일본맥주9 7월 23일 기록 - 라면 / 간장라면/소고기/아보카도 /콩나물볶음/삿포로골드스타 오늘은 아내가 라면을 해 준다고 했다. 집에서 먹는 라면은 좀처럼 만들어서 먹은 적은 없기에 기대를 했다. 라면국물은 우선 물600CC에 오이스터소스를 작은 스푼으로 4스푼 그리고 다시를 큰스푼 2스푼 그리고 간장을 넣어서 만들었다. 고기도 넣고 청경채도 넣고 당근도 넣고 목이버섯도 넣었다. 정말 밖에서 사 먹는 라면같이 맛있었다. 저녁에는 뭘 먹을까 고민을 하다가 소고기가 쌀 때 사 놓은 것이 있어서 소고기를 먹기로 했다. 두꺼운 소고기스테이크도 좋지만 이런 얇은 고기도 좋다. 이런 얇은 고기에 발사믹코스나 연겨자소스를 찍어 먹으면 맛있다. 고기하고 같이 먹을 아보카도도 준비. 아보카도하고 같이 먹는 소고기 맛은 정말 일품이다. 고기하고 같이 먹을 콩나물도 볶아서 준비했다. 나중에 이 콩나물볶음은 야키.. 2022. 7. 24. 6월 28일 기록 - 샐러드모듬/삿포로맥주/미소라면/된장라면/새우카츠/바닐라아이스/파피스쿠키/일본과자 운이 좋았다. 샐러드 모듬을 반값으로 구입할 수 있었다. 항상 비싸서 못 사먹던 것인데 정말 운이 좋았다. 항상 먹는 데리야키 미트 볼 소스 라면은 역시 미소라면 (된장라면) 여러가지 라면이 있다. 시오(소금),쇼유(간장),돈코츠(돼지사골) 라면등이 있는데 나는 미소라면을 제일 좋아한다. 그래서 미소라면을 GET 미소라면의 구성품은 정말 간단하다. 라면, 액체스프, 말린 야채 등이다. 물을 넣어서 완성 ~ 후식으로 먹은 디저트 바닐라 아이스크림에 바나나, 그리고 초코시럽, 그리고 파피스 쿠키를 올렸다. 그래도 단 것이 먹고 싶어서 선택한 과자는 아루포토 미니초콜릿 릿치 밀크맛이다. 패키지가 예쁘다. 블루~ 안을 열어 봤다. 저녁은 반값으로 산 새우카츠~ 운이 좋다~ 4개 들어 있다~ 4개에 반값으로 16.. 2022. 7. 7. 6월 27일 기록 - 일본커피/삿포로맥주/데리야키/바닐라아이스/매실주 오늘의 커피는 호텔 레스토랑에서 사용하는 커피~ 이 커피의 포인트 1.만데린 30%사용 만데린이란, 인도네시아의 수마트라섬에서 생산되고 있는 아라비카 생두입니다. 산미는 적고, 깊은 맛과 깔끔한 쓴맛이 특징입니다. 2.커피 생두를 로스팅 후 바로 급속냉각하는 독자적 제법으로, 잡미를 줄인 커피 본래의 높은 향기, 깊은 맛만을 담았습니다. 마지막까지 갓 내린 맛을 즐길 수 있습니다. 예쁜 잔에 담아 완성 시럽과 밀크도 준비 디저트로는 일본에서 유명한 아이스크림 LADY BORDEN 바닐라 예쁜 그릇에 담아 바나나를 넣고 아이스크림을 넣고 초코시럽을 뿌려 완성 저녁으로는 BONIQ로 만든 닭고기를 테리야키 풍으로 만들어 봄 빠질 수 없는 맥주로는 삿포로 골드스타 포테토칩이 먹고 싶어서 프링글스보다 조금 싼 .. 2022. 7. 4. 6월 19일 기록 - 하리오미니추어/다이소/함바그/일본두부/캠핑도구/위스키미니추어 하리오 미니추어 중에 테크니카가 너무 길어서 장식장 안에 안 들어가서 100엔숍에서 장식장을 사서 같이 넣어 줬다. 너무 예쁘다~~ 캠핑가서 테이블 위에서 미끄러지지 않도록 매트를 샀다. 3매 들어 있어서 좋다~ 조금 더 안 미끄러지는 실리콘 랩도 구매 ~ 항상 관리가 고민이었던 숯용 집게 커버를 구입 100엔숍은 대단하다. 착화용 라이터도 구입~ 접어지는 기능하고, 락이 걸려서 안심. 의자에 걸쳐서 쓸 수 있는 의자용 주머니도 구입 정말 편리하다~ 숯용 착화제도 구입 메스틴 착화제도 구입 항상 캠핑에 가면 가방을 놓을 곳이 없어서 가방을 놓기 위한 시트를 구입 그리고 베란다용 레저시트도 구입했다. 저녁으로는 함바그를 먹었다. 브로콜리, 버섯, 가지, 콘옥수수버터구이~ 데미글라스 소스도 준비~ 오늘 드레.. 2022. 6. 27. 6월 10일 저녁 - 카르보나라파스타/보로네제파스타/꼴뚜기/오코노미야키 오늘은 뭘 먹을까? 고민을 하다가 나 - 오늘은 간단하게 먹을까? 아내 - 그럼 파스타라도 데울까? 무슨 파스타가 좋아? 나 - 무슨 파스타가 있는데? 아내 - 카르보나라하고 보로네제 나 - 음...두 개 다 그렇다. 나는 항상 고르지 못하고 다 먹고 싶어한다. 그래서 오늘 파스타를 두 개 데우기로 했다. 첫번째 파스타는 시금치와 베이컨의 농후 카르보나라 정말 쫄깃쫄깃하고 크림이 맛있었다. 두번째 파스타는 보로네제 파스타 생저민고기와 잎새버섯의 크리미 보로네제 세번째 메뉴는 돼지고기 오코노미야키 네번째 메뉴는 아츠아게- 기름에 튀긴 두부 무즙소스 ~ 다섯번째 메뉴는 오이하고 꼴뚜기 한국에서는 먹어 본 적도 없는데 여기서는 몇번인가 먹었다. 그위에 식초하고 된장하고 섞은 초된장으로 먹으면 정말 맛있다. 짜.. 2022. 6. 20. 6월 6일 저녁 - 고둥회/일본맥주/새우튀김덮밥 오늘은 뭐 먹을까? 고민을 하다가 슈퍼에 갔더니 팔고 있는 고둥이 있었다. 우리 집 근처에는 슈퍼가 5군데 있어서 살기 좋은 곳이다. つぶ貝 츠부가이라고 하는데 한국어로는 고둥이다. 한국에서보다 역시 일본에서 회를 많이 먹는 것 같다. 저기 보이는 잎은 しそ 시소라고 하는데 자소, 차조기라고 하는 잎인데 나는 좋아하지 않는다. 그래도 조금씩 조금씩 먹어 좋아지려고 노력 중이다. 역시 이 고둥은 씹는 맛이 있어서 좋다. 역시 아내가 나의 다이어트를 위해 준비한 오이 레터스 샐러드. 두부 위에 ザーサイ자사이 중국 김치?를 올려 목는다. 그 위에 먹는 고추기름을 넣어서 먹는다. 마늘이 들어 있어 맛이 일품이다. 오늘은 수확이 좋다. 튀김덮밥도 반액으로 살 수 있었다. 나는 튀김덮밥을 정말 좋아하는데 특히 이 .. 2022. 6. 14. 이전 1 2 다음 반응형