반응형 일본회1 6월 6일 저녁 - 고둥회/일본맥주/새우튀김덮밥 오늘은 뭐 먹을까? 고민을 하다가 슈퍼에 갔더니 팔고 있는 고둥이 있었다. 우리 집 근처에는 슈퍼가 5군데 있어서 살기 좋은 곳이다. つぶ貝 츠부가이라고 하는데 한국어로는 고둥이다. 한국에서보다 역시 일본에서 회를 많이 먹는 것 같다. 저기 보이는 잎은 しそ 시소라고 하는데 자소, 차조기라고 하는 잎인데 나는 좋아하지 않는다. 그래도 조금씩 조금씩 먹어 좋아지려고 노력 중이다. 역시 이 고둥은 씹는 맛이 있어서 좋다. 역시 아내가 나의 다이어트를 위해 준비한 오이 레터스 샐러드. 두부 위에 ザーサイ자사이 중국 김치?를 올려 목는다. 그 위에 먹는 고추기름을 넣어서 먹는다. 마늘이 들어 있어 맛이 일품이다. 오늘은 수확이 좋다. 튀김덮밥도 반액으로 살 수 있었다. 나는 튀김덮밥을 정말 좋아하는데 특히 이 .. 2022. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
