히토츠부커피

목적지는 히토츠부커피 

히토츠부는 우리말로 한알~

 

집 근처에 있는 직접 로스팅해서 판매하는 커피숍이다. 

어떤 마스터가 있을지 궁금하고 어떤 커피맛일지 궁금해서 가기로 했다. 

 

상점가에서 조금 떨어진 곳에 위치한 히토츠부커피 

이 곳은 마스터 혼자서 운영하는 가게다. 

 

안에 들어가니 여러 원두와 굿즈가 있었다. 

드립백도 있고 콜드브류도 있었다. 

 

여러가지 원두들. 로스팅한지 얼마 안 된 원두다. 

 

이 곳은 커피를 마실 수 있는 곳 

마스터를 보면서 이야기를 나눌 수 있는 타입은 아니다. 

 

여러가지 굿즈 코너 

자세히 보면 하리오의 작은 미니추어들이 있다. 

 

나 - 어 정말 귀엽네. 

아내 - 귀엽다. 

나 - 어디서 산 걸까?

마스터 - 아들이 우에노역에서 뽑기에서 뽑아왔어요. 

나 - 아. 그래요. 감사합니다. 

 

이 미니추어에 대한 에피소드는 또 있으니 다음 기회에~

 

여러가지 굿즈들 

 

한정판매중 - 에콰도르 란쵸 카루멘 

입에 닿는 느낌은 마일드하고 온화한 단맛이 있고 뒷맛이 깔끔한 커피입니다. 

중강배전이다. 

 

에티오피아 예가체프 

자스민하고 플로럴한 향,투명감이 있는 산미,산뜻한 뒷맛 

약배전이다. 

 

커피에 대한 여러 설명들 ~ 

 

영업시간은 10시-19시 

마스터 혼자서 한다. 

이런 가게를 하는 것은 정말 부럽다. 

다음에 또 가고 싶다. 

오늘도 행복하다~